Estudo do fluido ruminal de caprinos mantidos na caatinga ou em pastagens artificiais
06/09/2018

Pesquisa sobre fluido ruminal de caprinos mantidos na caatinga ou em pastagens artificiais

Essa pesquisa foi realizada na UESB durante a iniciação científica do Prof. Danilo Gusmão, em projeto idealizado e orientado pelo Prof. Dr. Mauro Figueiredo.

O objetivo deste trabalho foi o de determinar a concentração hidrogeniônica (pH), acidez total titulável e tempo de redução do azul de metileno no fluido ruminal de caprinos com ou sem raça definida, mantidos em pastagens artificiais, exclusivas de gramíneas, ou em caatinga, durante as épocas chuvosa e seca do ano. O delineamento experimental foi inteiramente casualizado, sendo analisado em esquema fatorial 2³ (animais com e sem raça definida, pastagens artificiais e em caatinga, épocas chuvosa e seca do ano). O tipo de pastagem influenciou significativamente (p < 0,05) os valores encontrados para acidez total titulável. Em relação ao pH, o tipo de pastagem e época do ano foram significativamente (p < 0,05) os fatores mais incisivos. A atividade microbiana, avaliada através dos parâmetros estudados, foi mais intensa na época das águas e na caatinga em relação à da seca e pastagens artificiais, respectivamente. Na avaliação dos resultados desses testes, deve-se sempre levar em consideração principalmente a época do ano e o tipo de pastagem, sem, no entanto, desprezar o fator raça.

Leia mais sobre essa pesquisa:

Figueiredo, M., Quadros, D., & Cruz, J. (2000). Acidez total titulável, pH e tempo de redução do azul de metileno no fluido ruminal de caprinos mantidos em pastagens artificiais, exclusiva de gramíneas, ou em caatinga. Brazilian Journal of Veterinary Research and Animal Science37(5), 410-415. https://doi.org/10.1590/S1413-95962000000500012

Link: http://www.revistas.usp.br/bjvras/article/view/5793

(será necessário o cadastro no site da USP)


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