Pesquisa: Classificação e tipificação de carcaças bovinas no oeste baiano
17/01/2017

Pesquisa de classificação de carcaças: tudo começa onde termina. O projeto avaliou o resultado final da pecuária de corte: as carcaças. Agradecimentos ao FRIBARREIRAS pelo apoio a este projeto.

 

 Sistema Nacional de Tipificação de Carcaças Bovinas (SNTCB)

Regulamentado pela Portaria 612 do Ministério de Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA), publicado no Diário Oficial da União de 10 de outubro de 1989

carcaca sexo

carcaca maturidade

carcaca acabamento  carcaca conformacao

carcaca peso

Baixe o artigo científico com os resultados:

QUADROS, Danilo Gusmão de; PAES, B. R. ; VIEIRA, G. A. ; ANDRADE, Alexandro Pereira ; MIRANDA, A.M. ; ARAÚJO, J.A.M. ; AZEVEDO, P.S. . Classificação e tipificação de carcaças bovinas na região oeste da Bahia em duas épocas do ano. Boletim de Indústria Animal (Impresso), v. 72, p. 102-110, 2015.


Todos os direitos reservados ao NEPPA - Núcleo de Estudo e Pesquisa em Produção Animal
Universidade do Estado da Bahia - Campus IX - NEPPA. BR 242, KM 4, S/N, Bairro: Flamengo,
Barreiras, Bahia, Brasil. CEP 47802-682.
Email: uneb_neppa@yahoo.com.br